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燃气四眼煲仔炉-盐田区四眼煲仔炉-兆信厨具厂家

发布时间:2020-04-11 22:12:46        






煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,燃气四眼煲仔炉价格,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。




按钮系列上盖传感器的测温功能是不错的,正常使用情况下可以10万次动作的。但它有一个弊端就是:如果错误操作空炉盖着干烧超过300度,上盖传感器就会烧坏了,就需要更换掉。就因为这样,所以有些用户用几年都不换一个传感器,而有些用户用很短时间就需要更换,这和人员错误操作有密切关系。

深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,四眼煲仔电磁炉,是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,盐田区四眼煲仔炉,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。







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第1:每天开铺,根据每天营业量选米用清水泡一小时,备好腌好的新鲜肉类,如果肉类是提前一天腌好的,那么营业之前的一小时就需要把肉类拿出来解冻好。

第2:差不多到饭点了,燃气四眼煲仔炉,在冷炉情况下,可以先预热一下炉子,打开煲盖,按一下“加热键”,自动预热7分钟后即可进入恒温热炉状态。(这样在食客点单煮饭的时候可以减少一些时间)







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