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商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，自动加汤机、自动调汤底料，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，自动加汤机厂家，自动加汤机，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

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本加汤机应用于火锅店后堂配锅间，用于火锅锅底汤料的自动配比及定量灌装，机器内部设计有双层保温加热储水箱，出锅形式可按照客户需求进行参数设置，自动加汤机厂家价格，本机为两种汤料计量加汤机，自动加汤机厂家报价，一般用于骨汤、红汤的出汤计量，具体出汤形式可根据客户工艺进行个性化设计。

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