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深圳市兆信厨具有限公司
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经营模式: 生产加工
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火锅自动加汤机厂家价格-火锅自动加汤机厂家-兆信厨具厂家***

发布时间:2020-04-03 08:21:26        






深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。

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1、火锅自动加汤机利用PLC系统控制,物料接触部分均为304不锈钢材质,川汇火锅自动加汤机整机质保一年。

2、可以根据每个用户的需求进行定制,自动补水、自动控温、定量灌装自动兑料;






***:出汤流量260毫升/秒钟,每头可出3种汤;单机可出3—12种不同浓度与数量的热汤;同时兼有热水器的功能。

精准:根据需要可精准设定出汤浓度与数量,重复操作出汤数量与浓度准确。

味好:现调现用,汤汁口感鲜、味道稳。

省电:6—12KW的加热功率可代替20—30KW的汤锅与汤炉。

省料:现用现调、用多少调多少,避免了汤料的浪费。

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省地:设备设计精致、体积小、占地少,减少空间成本。

稳定:出汤各头***控制、双加热系统,有故障备用措施,设备无瘫痪的可能性。

安全:接触汤料的水泵、浆泵、混合器等器件均达到食品级标准;所有电控系统的安全性、阻燃性均达***标准。






营养、天然、健康”是未来火锅产业的又一发展趋势。随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提交,人们的餐饮消费观念也在逐步改变,在解决了温饱的***基本的生存条件之后,人们越来越重视自身的营养和健康问题。另外,由于药在农业生产中的广泛应用,人们对于药残留的危害心存担忧,再加上目前食品加工中食品添加剂的滥用情况,使得人们在未来饮食上将更倾向于天然、无污染的食品。火锅产业作为餐饮业的一种必须适应这些市场需求。未来火锅企业比拼的不仅仅是品牌、规模,还包括所提供产品的内涵是不是更加的营养、天然和健康。今后火锅企业在对火锅调料、火锅底料、原料菜品的加工和选择方面将会更加重视营养均衡和天然***问题。

以锅底为例,火锅自动加汤机厂家价格,目前的绝大部分火锅都采用动物油(基本为牛油)作为锅底主料,但未来的火锅锅底可能就会侧重于向植物油乃至清汤的状态发展,火锅自动加汤机厂家定制,或者出现多种锅底并存的局面。目前现存的部分火锅企业锅底用油多次回收或限量回收的现状也必将被一次性锅底取代。再以菜品原料为例,未来菜品原料的选择无疑将更加严格,火锅自动加汤机厂家,大型的火锅连锁企业将建立自身的绿色产业基地,实现“农餐对接”。菜品原料的内容上也将按照“上山”“下海”的思路发展。“上山”是指未来火锅的菜品将更多采用山珍,特别是菌类和菇类;“



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