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自动加汤机-兆信厨具厂家结实耐用-自动加汤机报价

发布时间:2020-04-03 05:13:18        






深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。

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1、火锅自动加汤机利用PLC系统控制,物料接触部分均为304不锈钢材质,川汇火锅自动加汤机整机质保一年。

2、可以根据每个用户的需求进行定制,自动加汤机出售,自动补水、自动控温、定量灌装自动兑料;






自动加汤机应用于火锅店后堂配锅间,用于火锅锅底汤料的自动配比及定量灌装,自动加汤机报价,机器内部设计有双层保温加热储水箱,出锅形式可按照客户需求进行参数设置,本机为两种汤料计量加汤机,一般用于骨汤、红汤的出汤计量,具体出汤形式可根据客户工艺进行个性化设计;

本机设计出汤形式有三鲜锅、红油锅、三鲜与红油***锅,如果有大小锅要求,可需在订购时说明;

为了方便客户的工艺需求,本机预留特殊锅底按钮,譬如单独设置清真锅按扭或其它特色锅底,同时为了方便客户添加鸡油或花椒油,本机独特设计小料计量装置,操作更加方便快捷。





打边炉的涮料有鸡片、鱼片、肉片、虾片、猪肝、鸭肝、鱿鱼、鱼丸、鸭粉肠、***、茼蒿等,可涮的东西很多,都是“见火就熟”的。有些打边炉餐馆专涮野味,档次更高。打边炉的汤虽不讲究用上汤,但广东人也喜欢用一些鱼骨、蛇骨、虾头等先下锅煮。汤里一般不加味精。沾酱就主要以沙茶酱为主,也可以豆腐乳与生抽(酱油)作沾料。 广东人打边炉以蛇肉***为出名。在广东吃蛇肉,是以斤计价,现磅现杀,以鸡汤为底汤,蛇肉切成薄片,蛇皮切成小片先入锅,但***后才吃。蛇胆随取与蛇血对白酒,分食而饮, 不能放太久, 否则就会凝结。蛇肝可以烫食,如蛇肉一样,等到蛇肉烫完, 蛇皮也可以吃了, 蛇皮吃来脆爽可口,自动加汤机厂家,可沾沙茶酱或店家自行调制的沾料, 吃完这一锅, 无论是多冷的天气,必是大汗淋漓。蛇在古老的记载中,能风,是除寒去湿的大补品,自动加汤机,而现代的***证明,蛇肉与蛇油含有大量的氨基酸和亚油酸,能保护血管和延缓老化的作用。


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