龙华加汤机-加汤机生产-兆信厨具厂家(推荐商家)

加汤机本机设计出汤形式有三鲜锅、红油锅、三鲜与红油***锅，龙华加汤机，如果有大小锅要求，可需在订购时说明；为了方便客户的工艺需求，本机预留特殊锅底按钮，加汤机批发，譬如单独设置清真锅按扭或其它特色锅底，同时为了方便客户添加鸡油或花椒油，本机独特设计小料计量装置，操作更加方便快捷。

深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体，是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术，有科研、 开发和生产基地，形成 了完整的产品体系。

自动加汤机打汤机产品说明

设备的主要特点:

一. 全自动兑骨膏，以50L为兑汤基准，档位开关选择储存量;

二. 采用PLC测温模块，屏幕显示温度;

三. 采用两级分波段式加热，低温时快速加热，高温时低功率保温;

四. 采用自主开发的电极式液位开关控制，更加安全可靠；

五. 整机占地面积1平方米，容积不变，体积变小;

六. 骨膏仓隐蔽起来，外观更美观;

七. 电控箱采用密封处理，操作键与屏幕设置键分离;

八. 进水管排水管简易方便;

厨房设计决定空间利用率与工作流程

一般厨房的面积都有限，大多与餐厅面积不成比例。有效的面积与空间的利用与工作流程是厨房设计首要解决的问题。同一个厨房由多家设计，方案差异很大。这就意味着空间利用率与工作流程有差异。对后厨工作效率与管理会产生不同的***，一旦选定方案，一念之差产生的优劣***就是长久的影响。

厨房设计影响工作效率和出餐质量

在就餐高峰时段，厨师工作异常地紧张，异常地繁忙。只有科学***的厨房设计，厨房设计流程合理，各工种配合协调便捷，设备***，操作使用方便，厨师操作得心应手，既节省劳动，又加快了出餐的速度，才会使厨师提高出餐质量和速度。反之，厨房设计流程不顺畅，隔断多，加汤机厂家，协作不便，设备功能不佳，以至于缺项，加汤机生产，无疑将直接影响出餐速度和出餐质量。例如，刀工距离水池较远，洗涮不方便，迫不得已就要多走几步，工作通道拥挤，刀工省去洗涮的工序，不能经常清理案面菜墩，势必影响工作效率和质量。