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有特色，就更有吸引力。在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中，谁的特色越明显，谁的竞争力就越强。特色化经营已成为很多餐饮企业吸引消费者的一大差异化手段。几乎所有知名品牌火锅都是依靠经营产品的特色而消费者味蕾的。除了产品特色以外，经营特色的优势也在火锅产业的发展过程中起到很大的作用，有体现品位特色的、有体现时尚特色的、有体现文化特色的、有体现浪漫、小资特色的，等等。

这充分体现出了火锅业态鲜明的特征，特色餐饮的经营业态在各地餐饮市场将呈现快速发展趋势。因此，对于火锅企业而言，煲汤炉厂家，打造个性化品牌，凸显品牌特色显得非常重要。

诚实守信是中华民族传统美德，被我们儒家理视为“立人之本”、“立政之本”、“进德修业之本”。孔子曰：“人而无信，不知其可也”，孟子则把“信”视为用以维系儒家“五伦”的伦常之一。

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加热部分：电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。