福建烤鸭炉-烤鸭炉生产-兆信厨具厂家(推荐商家)

烤鸭炉企业为了加速扩张，拓展加盟无疑成为一个双赢的方式，因为这个方式既可以实现企业快速低成本扩张，又让加盟商得到创业致富的良机。但是，如何对加盟商在管理上入手是烤鸭炉企业需要认真思考的一个问题。烤鸭炉企业要打造经销商的忠诚度，与经销商站在统一战线，互荣互生。烤鸭炉使用原则餐厅中应根据不同的层次和经营的具体任务，适当配备各种的不同烤鸭设备，进购设备应视厨房规模、内部面积以及具体生产环境而定、应以厨师运用方便、利于检修为基本原则。

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80型双层木炭烤鸭炉维护***

1、清洁烤炉时应切断电源，不能用水直接冲洗。

2、电源部分的***必须由***人员进行定期检查

3、烤鸭炉内外应保持清洁，每天用温湿布擦干净。

烤制步骤烤鸭；先将烤炉预热，温度上升至150度左右时把鸭子挂进去烘烤，烤制温度200－220度左右，烤鸭炉出售，时间40－50分钟（根据鸭子大小而定）烤制时要注意观察鸭子皮色变化，控制时间和温度。

炸鸭；锅内放至油预热至油烧开，鸭子放进去。

上述配方中可增加麦芽粉会使香味更浓。

备注；蘸酱料（一斤白开水）50克 味精200克 白糖 450克（可根据当地口味增减）耗油 50克 生抽 250克 ，白开水烧开后先加盐 白糖 味精完全融化后加其它配料。

多功能烤鸭炉保证， 停止工作时，应关闭点火开关和气源总阀，并关闭电源，烤鸭炉厂家，确认啤酒烤鸭机火完全无燃烧后，操作人员方可离开，更多烤鸭机价格详情敬请来电咨询！我公司还可为您提供北京烤鸭所配的烤鸭饼机！ 果木碳烤鸭炉 ：果木炭烤鸭炉又叫果木鹅炉、鹅炉、烤炉、烘烤炉、烤鸭炉、鸭炉、炭炉、果炭炉等，多功能组装式。经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等，福建烤鸭炉，具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。不锈钢亚弧焊精加工而成，内含炉具，下有放油管。 该机具有结构合理，操作简单，运行平稳，效率高的特点，烤鸭炉生产，采用高质进口不锈钢制造。设计独特，耗气量低，节约能源 ，选装优质点火器，旋转电机，全电烤鸭机器宽大耐温玻璃视窗，视物一目了然 ，可以立即让客户产生食欲及购买欲望。

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