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自动烤鸭炉出售-自动烤鸭炉-兆信厨具厂家精工打造(查看)

发布时间:2020-01-27 21:20:30        






发醒箱全体内外采用不锈钢材料,经久耐用又清洁卫生。 升温速度快,可在相当短时间内完成醒发优质发酵面团随手可得。 设置合理的热风及湿度循环系统,使整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀。 食品发酵箱烤鸭炉上海喆研机械制造有限公司是面包烤箱、烘焙烤炉、面包烤炉、面包房设备、大型食品烤炉、炸鸭炉、餐饮设备、不锈钢等产品***生产加工的厂家,拥有完整、科学的质量管理体系




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80型双层木炭烤鸭炉维护***

1、清洁烤炉时应切断电源,不能用水直接冲洗。

2、电源部分的***必须由***人员进行定期检查

3、烤鸭炉内外应保持清洁,每天用温湿布擦干净。

烤制步骤烤鸭;先将烤炉预热,温度上升至150度左右时把鸭子挂进去烘烤,烤制温度200-220度左右,时间40-50分钟(根据鸭子大小而定)烤制时要注意观察鸭子皮色变化,自动烤鸭炉厂家,控制时间和温度。

炸鸭;锅内放至油预热至油烧开,鸭子放进去。

上述配方中可增加麦芽粉会使香味更浓。

备注;蘸酱料(一斤白开水)50克 味精200克 白糖 450克(可根据当地口味增减)耗油 50克 生抽 250克 ,白开水烧开后先加盐 白糖 味精完全融化后加其它配料。





烤鸭炉口碑好, 糖渍李子配脆皮烤鸭 原料:鸭子半只、老抽20ml、辣椒面10克、五香粉5克、葱4段、姜4片、白糖8克、黑胡椒5克、料酒20ml;李子4个、白糖20克、清水100ml; 脆皮原料:蜂蜜20ml、白醋10ml; 做法:先将鸭子洗净,稍稍晾干水分后,加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒,自动烤鸭炉出售,以及葱姜一起拌匀,腌制2小时,或者放入保鲜袋中,自动烤鸭炉,放入冰箱过夜味道更好; 鸭子腌制上色后,放置在阴凉的地方,自动烤鸭炉生产,自然晾干汁水,然后用蜂蜜和白醋混合均匀,做成脆皮水.




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